Medlemmerne arbejder bl.a. inden for hotel- og restaurationsbranchen som kokke, tjenere, catere, smørrebrødsjomfruer, receptionister, opvaskere og stuepiger. Mange medlemmer er også rengøringsassistenter og serviceassistenter.
Gruppen har også medlemmer som arbejder som dørmænd, teltkonstruktører, handicaphjælpere, facility-assistenter og som ansatte inden for film og forlystelser.
Rengøring og de ufaglærte jobs inden for hotel- og restaurationsbranchen er områder med mange nationaliteter i medlemsskaren. Der er stor udskiftning og et hårdt fysisk arbejdsmiljø.
På hotel- og restaurationsområdet er overenskomsterne primært med HORESTA.
På rengøringsområdet er hovedparten af gruppens overenskomster med Servicebranchens Arbejdsgiverforening og Rengøringsselskabernes Branche- og Arbejdsgiverforening.